总经理负责制

依据行业特点及企业规范化管理要求，四川香宴坊食品有限公司由总经理负责全面工作，并分别设置生产中心、营销中心、财务中心、行政中心各中心负责公司核心业务和经营管理，每个中心设负责人协助总经理工作，并以此为基础形成香宴坊食品有限公司的经营、管理核心团队，全面担负起公司董事会对企业未来经营管理的全部责任。

                                                               各中心工作职能

生产中心工作职能：严格按国家及行业标准组织生产，负责公司所有产成品的技术研发、生产计划、进度、产量、质量、人员等控制及仓库物资管理。下辖生产一部（鸡精、味精生产）、生产二部（泡菜、芝麻油、花椒油、藤椒油）。